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1.把黄秋葵洗净,蒜头剁成蒜蓉,小米椒切粒放入碗中备用!
2.锅中放入适量水烧开,放入黄秋葵,大火烧三分钟
3.取一个大碗,加入半碗凉白开。捞出黄秋葵,放进碗中浸泡五分钟
4.再把黄秋葵捞出,沥干水分
5.用图中的勺子,按两勺生抽,一勺白醋,半勺白糖的比例加入步骤一的碗中,调均!
6.热锅冷油,把油烧成七成热
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